odmiana bardzo popularna w Danii i Szwecji, gdzie dojrzewa po około 90 dniach  od posadzenia rozsady w polu. Należy do najplenniejszych w Europie odmian kalafiora. W Polsce polecany do uprawy na zbiór jesienny – pod koniec września i  w październiku (z nasadzeń czerwcowych). Roślina o dużym wigorze, zwartym pokroju i wzniesionych liściach koloru jesnozielonego. Liście wewnętrzne spiralnie zwinięte długo i skutecznie chronią rozwijającą się różę przed dostępem światła i deszczu. Róża biała, nieróżowiejąca, półkulista, bardzo zwarta i ciężka, wydajna w różyczkowaniu – stanowi wysokojakościowy surowiec do mrożenia. Odmiana przydatna także na bezpośrednie zaopatrzenie rynku. Może być uprawiana w zagęszczeniu 13-40 tyś. szt/ha. Jest ponadto bardzo tolerancyjna wobec chorób liści.